WOW, da wird man ja neidisch. Der Gedanke ans Auswandern löst ja schon Glücksgefühle aus und dann noch mit Selbstversorgeroption: TOLL!
Wir haben einen Resthof als Ferienhäuschen (in Småland) und spinnen auch oft den Gedanken, Deutschland den Rücken zu kehren. Kind und Hund zu schnappen und in Schweden neu anzufangen. Das Interesse für den Gemüseanbau zur Eigennutzung ist auf jeden Fall da, Hühner zur Frischeigewinnung zu halten würde uns auch interessieren. Schlachten könnten wir beide nicht.

Wie dumm, dann müssten wir wohl Plan B verfolgen: Vegetarier zu werden.

Spaß beiseite: Wir würden weiter unseren Berufen nachgehen (wollen). Leider sind wir nicht so fleißg am Schwedischlernen. Lesen und übersetzen klappt schon gut, kommunizieren ist eher eine Katastrophe. Aber unsere Pläne sind ja auch eher Träume. (Obwohl: So hat es mit dem Ferienhaus auch angefangen- träumen..)
Auch zum Thema Pferdevernarrtheit und Oldtimerrestauration gehen wir mit euch konform, ...
deswegen würde ich zu gerne immer mal wieder lesen, wie es euch ergangen ist, bzw. ergeht.
Ich drücke ganz feste die Daumen, dass alles nach euren Vorstellungen klappt und wünsche euch gaaanz viel Glück und Erfolg!!!
många hälsningar
Judith