Schwedischer Nachtisch - Rezept gesucht

[Helma]

Hej und Hallo!
Nun habe ich eine Bitte:
Am Samstag koche ich mit mehreren Freundinnen, in meiner Verantwortung liegt der Nachtisch. Natürlich wurde ich gebeten, etwas schwedisches zuzubereiten. Angesichts der Temperaturen bittet sich eine erfrischende Speise an. es soll für etwa 12 Personen reichen. Hat jemand eine Idee, was gut schmeckt und würde ein Rezept einstellen? Da würde ich mich freuen!
LG/Helma

[insa]

frische erdbeeren mit sahne

das ist ein traditionelles dessert zu midsommar

[Framsidan]

frische erdbeeren mit sahne

das ist ein traditionelles dessert zu midsommar

Oder Erdbeertorte.....

[Helma]

Dann wäre ich natürlich schnell und lecker raus aus der Nummer ...
Danke euch. Mal sehen, was ich mache ...
LG/Helma

[Framsidan]

Helma Smulpaj wird hier auch gerne gegessen.

Rezepte gibt es unendlich viele
z.B. hier einige

http://www.arla.se/sok/?query=smulpaj&d ... cAodLjIAbg

Wenn du nach smulpaj googelst findest du viele für alle möglichen Beeren und Früchte

Framsidan