Bei Schweden denken viele zuerst an Fleischbällchen

[Karsten]

Trotz intensiver Anstrengungen der Regierung, den kulinarischen Ruf Schwedens aufzupolieren, denkt man bei schwedischer Küche noch immer vor allem an Fleischbällchen. Dies sagte Donald Getz, Leiter einer neuen Untersuchung über Gastronomie-Tourismus, der Nachrichtenagentur TT.

(Quelle: Radio Schweden)

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http://sverigesradio.se/sida/artikel.as ... el=5513806


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[Herowina]

Wundert mich nicht. Schweden sollte nicht versuchen, als "kulinarisches Reiseland" mit Frankreich oder Italien zu konkurrieren. Das Land hat so viele andere touristische Vorzüge, die man hervorheben sollte. Der millioneschwere Werbe-Einsatz für das "matland Sverige" ist in meinen Augen rausgeschmissenes Geld.