Lussekatter - Das schwedische Weihnachtsgebäck

[Karsten]

Jetzt ist es bald wieder soweit, die Lussekatter ziehen wieder ein in die schwedischen Bäckereien und Haushalte – eine typisch schwedische Spezialität, die im ganzen Land verbreitet ist und die zur Adventszeit in Schweden dazu gehört wie Glögg, die Weihnachtswichtel oder auch die typisch schwedischen Kerzenständer mit den 7 Kerzen...

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http://blog.schwedenstube.de/lussekatte ... achtszeit/

[Emma2]

Prima Rezept, ich habe es gestern gleich ausprobiert,
aber ACHTUNG: Die Backzeit von 15 Minuten ist VIEL zu lang!
Meine Katzen waren nach acht Minuten Umluft schon goldbraun, sollten also auch normal nicht mehr als zehn Minuten brauchen, denke ich.