Walnußpralinen und mehr

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Luna
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Walnußpralinen und mehr

Beitrag von Luna »

In der Weihnachtszeit lauert die Verführung an allen Ecken ;) , heute werde ich schwach und mache meine Walnußpralinen:

Walnüsse fein hacken, mit Marzipanrohmasse und Marillengeist und etwas Puderzucker ( bis es nicht mehr klebt ) mischen, zu kleinen Kugeln (Kirschgröße) formen. Eine getrocknete Aprikose halbieren, die Marzipankugel dazwischen legen und leicht andrücken. Dann in bittere Kuvertüre tauchen, eine Walnußhälfte als Deko auflegen- fertig!
Ich lege einige der Pralinen auf einen mit Alufolien umwickelten Pappstreifen, schlage in Klarsichtfolie ein, ein hübsches Seidenband und fertig ist ein nettes Mitbringsel.


Absolut kalorienfrei und ebenfalls als Mitbringel geeignet: selbstgegossene Kerzen :birthday: Das mache ich schon viele Jahre. Darauf brachte mich eine Freundin, die ein Geschenkegeschäft hatte und sie dort für mich verkaufte. Gestern hatte ich in unserer Stadt einen Stand im Pflegheim (Weihnachtsfeier) . Besonders gefiel die aus Schweden mitgebrachte Kerzenlasur. Meine Deko: Weihnachtstischdecken und Elche aus Schweden :-elchi


Luna
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mathiamu
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Re: Walnußpralinen und mehr

Beitrag von mathiamu »

Super Idee, Luna. Vielen Dank.
ulwe
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Re: Walnußpralinen und mehr

Beitrag von ulwe »

hej luna
deine pralinen sind wirklich lecker. ich durfte sie in schweden schon einmal probieren. das ist aber schon einige jahre her.
Viele Gruesse

Ulwe

Du kannst Deinem Leben nicht mehr Tage geben, aber Deinem Tag mehr Leben
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Luna
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Re: Walnußpralinen und mehr

Beitrag von Luna »

Danke Ulwe, freut mich das sie Dir schmeckten. Habe gestern 160 Stück gemacht und sicher versteckt ;-) Heute mache ich Deine Schokokekse und einige Mürbeplätzchen in Elch- und Dalahästform und setze einige Flaschen Granatapfellikör an. Mein Oberleckermaul ist nämlich in den Skiurlaub gefahren und ich kann ganz in Ruhe in der Küche werkeln :D

LG
Luna
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