Schwedenforum

hallo

kann mir vielleicht jmd sagen, ob in vaniljvisp (tierische) gelatine drin ist?
bei uns in Ö gibt´s eine art vanille-sahne basis für cremes und kuchen etc, aber ich als vegetarierin hab eine abneigung gegen gelatine, da wäre vaniljvisp eine gute alternative (vor allem, da mein mann öfters nach stockholm muss)

danke
lg michi

Milda Vaniljvisp
Ingredienser
Ingredienser:
Skummjölk, härdat vegetabiliskt fett, socker, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (E472b och E472e av vegetabiliskt fett), vaniljarom, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjölk, karragenan), färgämne (betakaroten). Fetthalt 12 %.

Faxälva hat geschrieben:Milda Vaniljvisp
Ingredienser
Ingredienser:
Skummjölk, härdat vegetabiliskt fett, socker, skummjölkspulver, emulgeringsmedel (E472b och E472e av vegetabiliskt fett), vaniljarom, stabiliseringsmedel (fruktkärnmjölk, karragenan), färgämne (betakaroten). Fetthalt 12 %.

danke für deine antwort - kannst du diese sachen für mich vielleicht übersetzen? mein schwedisch ist nicht mehr so gut.

Nein keine Gelantine, die findest Du unter E 441.

calle hat geschrieben:Nein keine Gelantine, die findest Du unter E 441.

danke für die info