Schwedenforum

Hallo

ich würde gerne mal ein schwedische Frühstück ausrichten und nun habe ich mir die Frage gestellt ob es was besonderes oder was typisches schwedisches gibt, was die Schweden beim Frühstück essen oder trinken.
Ich habe auch schon ein bisschen gegoogelt aber nicht so recht was gefunden.

Würde mich über jeden Tip oder Anregung freuen.

Tack

Sandra

Viele essen Gröt, Havregrynsgröt. Mein Holder macht sich das auch öfters mal aber mein Geschmack ist es nicht.

Hej,

ja das stimmt. Viele essen Gruetze am Morgen mit Milch. Es gibt verschiedene Hafergruetze, Milchreisgruetze, Welling (keine Ahnung wie das auf deutsch heisst). Dann wird oft auch Joghurt gegessen mit Muesli. Viel Weissbrot oft gesuesst. Ich kenne viele die auch gerne Orangensaft trinken. Kaffee natuerlich. Als Pålägg also Aufschnitt gibt es oft Mettwurst und Käse und Marmelade.

Gruss speedy

Ja Speedy wenn GG seine Gröt kocht, dann kommt hinterher Milch dran. Gerne auch ein Esslöffel (oder 2 ) Lingon/Preisselbeeren drunter.

Risgrynsgröt würde er nie am Morgen essen, das isst man an Weihnachten....

Aber ich mag auch keine Havregrynsgröt (Haferflockenbrei).

Als ich vor vielen, vielen Jahren in Deutschland an der Galle operiert wurde, bekm ich am 3. Tage auch sowas. Kann ich nicht essen.....

Framsidan

vielen lieben dank schonmal für die tipps

Ich kann den vorherigen Beiträgen nur zustimmen.

Wenn ich zwei gedeckte Frühstückstische sehen würde, würde ich den als schwedisch identifizieren, auf dem ich

- tiefe teller für Joghurt, Filmjölk, Gröt,
- Hartkäse mit Käsehobel,
- Kalles Kaviar oder eine Tube von Kavli mit einer Käsecreme,

sehen würde!

Sill - Senapsill osv. gehört für mich unbedingt zum schwedischen Frühstück.

penelope hat geschrieben:Sill - Senapsill osv. gehört für mich unbedingt zum schwedischen Frühstück.

Hej,

habe ich nie zum Fruehstueck bekommen hier. Mag vielleicht in anderen Landesteilen so sein. Aber das gehört natuerlich zum Julbord.

Gruss Speedy

Also ich kann eigentlich nur einen schönen Elchbraten empfehlen...

zum frühstück?

Knäckebröd:) hat geschrieben:zum frühstück?

Hej,

ja das wundert mich auch......

Gruss Speedy

Sill - Senapsill osv. gehört für mich unbedingt zum schwedischen Frühstück.


was muss ich mir darunter vorstellen???

wird denn viel knäckebrot gegessen oder eher das gesüßte brot? was für marmeladen bevorzugen die schweden??

die schweden bevorzugen fil,müsli,corn flakes oder eben havregröt ect. zum frühstück und kein kontinentales frühstück.also auch keine marmelade oder sill oder sonstwas

..gröt, joghurt, mackor med alla slags pålägg, ägg..

wenn es in unserer firma ein fruehstueck gibt, gibt es immer verschiedene sorten brot oder brötchen. dazu käse gekochter schinken und apelsinsylt. natuerlich auch tomaten gurken und paprika. dazu reichlich kaffee. die meisten schweden trinken ihn schwarz.