Schwedenforum

Hej!

Als ich 2009 im Dezember in Schweden war, habe ich dort eine Kapselmaschine (war evtl. auch eine Padmaschine) gesehen. Von einer bestimmten Kaffee Firma die mir nun auch nicht mehr einfällt. Gibt es die noch? Hat es sich in Schweden ein wenig durchgesetzt? Hier in Deutschland ist ja ohne Padmaschine/Kapselmaschine bzw. Vollautomat ein Haushalt schon fast "out". Ich kenne nur wenige noch, die nicht wenigstens eines dieser Dinge daheim rumstehen haben. Also wie ist es in Schweden? Ach ja und wie brüht der Schwede traditionell seinen Kaffee? Mit Maschine, Perculator oder ähnlichem?

Ach ja, noch ne Frage: was ist "Brunkol"? Wie isst man den??

LG Andrea

Hej,
ich glaube nicht, dass es hier so viele kapselmaschinen gibt. man sieht in den Elektrogeschäften kaum mal eine und mir sind auch noch keine Kaffeepads aufgefallen. Ich denke, da in Schweden gern und viel und den ganzen tag Kaffee getrunken wird, entsprechen diese Maschinen nicht dem geschmack der leute.
Braunkohl wird aus Weißkohl hergestellt und entspricht etwas unserem Bayrisch Kraut. Man kocht und brät den Weißkohl und würzt mit Essig, Salz und Sirup.
Schönes Wochenende Norrfan

Ich glaube in fast jeder schwedischen Familie gibt es einen Perculator, aber die älteren kochen ihren Kaffee im Kaffeekessel mit kokkaffe ...dazu bin ich jetzt auch uebergegangen... kaufe Kaffeebohnen und mahle die mit der Handkaffeemuehle ..

Kapselmaschinen sind derzeit wirklich in! Bin mir nicht sicher, ob die nicht sogar das Weihnachtsgeschenk 2010 waren.

Kaffeetrinken ist in Schweden fast eine Kulthandlung!

Ich würde sagen, dass Filterkaffee und Perculator in den südlichen Regionen am stärksten vertreten sind. Je weiter in den Norden desto mehr Kochkaffee. In meiner näheren Umgebung sind es meist nur ältere Leute, die Kaffee kochen.

Espressomaschinen, Kapselmaschinen sind eine relativ neue Modeerscheinung. Werden sehen, wie lange sie sich halten.

Selbst trinke ich sehr gerne Kochkaffee, aber im Alltag wird´s meistens Filterkaffee. Mit Kapselmaschine ist einfach zu mühsam Kaffee für mehrere Personen zu machen. Da ist die erste Tasse ja eiskalt bevor der letze seine bekommen hat und dann will man auch seinen påtår haben, oder? Irgendwie geht da für mich die soziale Dimension des Kaffeetrinkens verloren.
Dann will ich ja auch gerne den Abfall in den Kompost legen Die Rosen danken es mir!

irni hat geschrieben:Kapselmaschinen sind derzeit wirklich in! Bin mir nicht sicher, ob die nicht sogar das Weihnachtsgeschenk 2010 waren.

...ne, julklapp 2010 war surfplatta ...
..bei den Kaffeekapselmaschinen hat mich ein Test abgeschreckt, war Zufall, dass ich den im deutschen Tv gesehen habe und da meinten sie als Fazit, mit diesen Maschinen habe man eine vortrefflige und teure Möglichkeiten Bakterien zu zuechten, da die Reinigung so aufwändig und umständlich sei.... keine Ahnung ob es stimmt.... werde aber bei meiner Kochkaffeevariante bleiben, da mich auch Geschmackstoffzusätze in den Kapseln stören....

Ehrlich: Kapselmaschine ist teuer, wenig in der Tasse und ich hab nur Ärger mit (war schon in Reparatur nach nur einem Jahr) und wenn Besuch kommt - absolut untauglich und auch dann viel zu teuer. Habe eine Amifreundin und bei Ami Amazon hab ich gesehen, sind die Perculatoren nicht so teuer. Vielleicht mach ich es auch zum Mitbringsel im nächsten Urlaub für mich selber. Und dann 100 Päckchen Kochkaffee dazu... Kaffee aus der Filterkaffeemaschine schmeckt mir nicht mehr, weil ich überall diese automaten um mich rum hab und da schmeckt es deutlich besser. An der Arbeit einen Vollautomat und daheim eine Padmaschine und eine Kapselmaschine, aber Pad schmeckt mir auch nicht mehr (zu lasch).

Euch einen schönen Sonntagnachmittag mit leckerem Kochkaffee!

Ich vermisse die Möglichkeit frisch gemahlene Bohnen kaufen zu können. Da schmeckt der Kaffee erst richtig gut und der Geruch erst, mmmmmmmm!

..hm...ungemahlenen Kaffee gibt es doch... was hindert dich, die Bohnen selbst zu mahlen?

Kochkaffee mag ich nicht, ich mach mir Filterkaffee. Meistens Gevalia.

Diese Kaffeemaschinen mit den Kapseln mag ich schon gar nicht. Erstens schmeckt mir da der Kaffee nicht und zweitens gehen die schneller kaputt als man Kaffee trinken kann ( meine Kinder in D haben auch solche dinger aber oft sind sie dann bei der Reparatur

Faxälva hat geschrieben:..hm...ungemahlenen Kaffee gibt es doch... was hindert dich, die Bohnen selbst zu mahlen?

Wo?
Bei uns gibt´s nur ein Spezialgeschäft und da kaufe ich ab und zu ein, wenn´s die Haushaltkasse zulässt. Das Vergnügen ist nicht gerade billig und bei uns ist der Verbrauch extrem hoch.
Aber keines der normalen Lebensmittelgeschäfte führt Kaffeebohnen. Ich habe ja sogar eine alte Kaffeemühle, das liesse sich ja einfach lösen.

Ich kaufe Kaffeebohnen im ICA im Nachbardorf, mein kleiner hier in meinem Dorf hat auch keine Bohnen... Zoegas

http://www.nestle-nordic.com/zoegas/

Hej alla tillsammans

gestern waren wir bei Coop einkaufen und hier sah ich einen Tassimo von Bosch
und im Kaffeeregal gleich mehrere sorten Kapslar in allen Geschmackssorten

www.gevalia.se eingegeben

http://www.gevalia.se/gevalia/page?site ... PagecRef=1

und fuer die Kapseln www.tassimo.se

http://www.tassimo.se/tassimo/page?site ... gecRef=822

bei mir kommt so eine Maschine nicht ins Haus, ich mag den Bryggkaffee am besten und mein Männe auch
und wir haben immer nur Gevalia getrunken.

Schade ist dass Gevalia nicht mehr ganz schwedisch ist,
die Familie Engvall hat schon 1971 den Familienbetrieb an Kraft Foods verkauft.

VG Irene

Hej!

Als wir in Schweden waren gab es Kaffeebohnen bei:
Coop
ICA
Hemköp
Grosso

und dort immer in großer Auswahl...