Schwedenforum

Hallå all ihopa!
Sagt mal habt ihr euch schon mal gedanken ueber das SMÖRGÅS gemacht ...meine nicht die inhaltsstoffe, sondern mehr wo kommt das wort her...beisst ihr vielleicht doch in ein SMÖREBRÖD (att admin...wo ist das dänische Ö auf der linken seite geblieben) als in eine BUTTERGANS


M.v.h.
Tor-Sten

Die Frage fand ich auch interessant und hab mal im Netz geguckt: Hier kommt die Antwort:

"Ordets etymologi kan spåras tillbaka till då man i stugorna kärnade sitt eget smör. Vid kärnandet steg små smörklumpar upp till mjölkytan och drev omkring likt gäss. En sådan smörklump passade utmärkt att lägga på en skiva bröd.[1] Trots det språkliga ursprunget, har ordet smörgås fått en annan pluraländelse, då det blir smörgåsar i flertal."

Frei übersetzt:
Früher machten die Leute ihre eigene Butter. Beim Buttern stiegen kleine Butterklümpchen zur Milchoberfläche und trieben dort umher wie Gänse. So ein Butterklumpen (oder Butterflocke) eignete sich sehr gut für eine Butterstulle. Trotz des sprachlichen Ursprunges (Gans) hat das Wort smörgås eine andere Pluralendung bekommen. (Gans-gås-gäss, smörgås-smörgåsar).