Sörgåstarta?!

[bjoerkebo]

Hej!

Ich habe heut mein Praktikum in einer Bäckerei angefangen.
Und u.a. werden dort haufenweise Smörgåstarta gemacht.
(Rundes Brot geschichtet mit Majonäse und verziert mit Salat,Gurke,Tomate,Annanas,Räkor,etc).

Kann mir jemand sagen ob es ein typisch schwedisches Gericht ist.Habe vorher noch nicht davon gelesen,bzw gehört.
Sieht aber lecker und farbenfroh aus.

Gruss aus Schweden

[bjoerkebo]

Danke für eure Grüsse.
Ja,der Anfang ist gemacht,mal sehn wie es weitergeht.

Ich war heut schon satt vom riechen,so das ich erst mal gar nichts essen musste8 nach 8h Torte und co.)
Wäre bestimmt gut für ne Diät,die ich aber nicht wirklich brauche;-)

Eigendlich ne tolle Idee,habe ich in D.aber noch nicht gesehen.Oder ich war nicht informiert.

[Kattegato]

Die gibt es überall, aber eher zu besonderen Anlässen das ganze Jahr über.

Ich liebe sie! Zum Schulabschluss fürs Personal rechne ich auch mit einer. *mums*

[bjoerkebo]

Frische Luft macht ja auch hungrig.Da ist ne Torte ja net schlecht.
Mal sehen ob ich sie hinterher noch sehen kann,wenn ich das jeden Tag machen;-)

[oka-kate]

hej miriam,

auch von mir noch herzlichen glückwunsch zu deinem gelungenen ersten praktikumstag!!

ich wünsche dir noch viel erfolg, und hoffe du schreibst noch mehr rein was es denn so alles gibt zum essen!!

hungrige grüße von katja

[bjoerkebo]

Hej!

Danke Katja:-)
Momentan verbringe ich die Zeit mit Brötchen schieren und beleen für den Verkauf.Und halt beim S.tarta dkorieren helfen.
Aber ich haben auch schon mal denen,die für die süssen Sachen zuständig sind über die Schulter geguckt.Werde die nästen Tage bestimmt auch noch mal in der Backabteilung lunkern;-)

Gruss aus Schweden