gute wuensche!

[harry5009]

hallo liebe schweden-freunde!
allen hier im forum wuenschen wir eine wunderschoene vorweihnachtzeit!!
lioebe gruesse ,harry und gabi!

[Irene]

Dankeschön Harry und Gabi fuer Eure lieben Wuensche zur Vorweihnachtszeit,
Ich wuensche Euch einen schönen Ersten Advent.
Viele Gruesse aus Småland
Irene

[Framsidan]

Ich wünsch euch allen auch einen schönen 1. Advent.

Aber denkt daran falls ihr euch ein glas Glögg (oder Glühwein ) genehmigt, dann lasst das Auto stehen

[Schwedenelch]

Hallo Leute,

wüsch euch auch eine schöne Vorweihnachtszeit.

Framsidam sag mal hast du vielleicht das Rezept von Glögg, wollte das an Weihnachten machen.

Viele Grüße Schwedenelch

[Framsidan]

Meinst du nun das Rezept für Glögg von Anfang an, also Kartoffeln mit Rosinen und Zucker und hefe gären lassen usw oder nur das Rezept zum zusammenmischen von Wein und Gewürzen?

Ich machte ja vor Jahren den Glögg von Grund auf, ist schon einiges an Arbeit und jetzt ist man dazu schon zu spät dran.


10 muggar


75 cl enkelt rödvin
skal och saft av 1 vältvättad blond apelsin
1 tsk kardemummakärnor
1 stång äkta kanel
5 cm torkad ingefära i bit
1/2-1 dl strösocker, efter tycke
1 tsk (sultan)russin
(10 cl vodka/renat, sherry, madeira)

Häll ca 3 dl av vinet i kastrull, pressa i apelsinen och stick nejlikorna i skalet. Lägg skal, kryddor, socker och russin i vinet och hetta upp nästan till kokpunkten, tag från spisen. Låt stå och dra ett par timmar för kraftigare smak. Sila vätskan och häll på resten av vinet, hetta upp tills drycken ryker, och servera den ångande varm med (flagad) mandel och (sultan)russin. Om man vill spetsa med en skvätt sprit eller starkvin gör man det allra sist, i het, silad glögg.

Und das Rezept von Grund auf

Vinrecept
Glögg

Glögg på svagdricka
5 liter svagdricka, 1 påse nejlikor, 1 kanelstång, 500 gram russin, 1 påse hel kardemumma, 3 bitar färsk ingefära, 3 kanelstänger, 50 gram jäst, 6-8 skivor potatis, 2 kg socker.

Använd en hink 10l, med handduk/plastfolio med lite hål i eller en damejeanne med jäsrör. Häll svagdrickan och sockret i hinken och rör om tills sockret är löst
Lös upp jästen i ett glas ljummet vatten. Tillsätt det med kryddorna och skaka om ordentligt. Jäsningen bör komma igång över natten. Förvaras varmt i tre veckor eller tills jäsningen nästan helt avstannat.
Häll bort bottensatsen och sila. Gör gärna om det efter några dagar. Låt stå ytterigare orört i en vecka för klarning. Använd helst hävert för buteljering på flaska. Vi har kryddorna, Kryddshoppen.se


Vinglögg
1 flaska enkelt rödvin, 1-2 bitar hel kanel c.a 5g, 3-5 hela kryddnejlikor, 2-3 krossade kardemummor, 1 dl strösocker, Skal av ¼ citron.

Hetta upp vin och kryddor låt det dra under lock några minuter på mycket svag värme tillsätt socker o citron och rör om låt det dra i c.a 5min.

Fler recept

[Svipp]

Ich wünsche auch allen weiterhin eine schöne Vorweihnachtszeit
und einen schönen 2. Advent

[Schwedenelch]

Hallo Framsidan,

sorry für verspätete Antwort.

Danke für das Rezept, das ist schon aufwendig zu machen, war aber zufällig diese Woche bei Ikea und hab dort ein paar Flaschen
Glögg mitgenommen.

Viele Grüße Schwedenelch

[edda]

Hallo an Alle hier im Forum

ich wünsche allen ein Frohes Weihnachtsfest und einen schönen und besinnlichen Rutsch ins neue Jahr

Grüße aus der Lüneburger Heide
Edda

[gjanosch]

hallo ihr lieben!!!!!!!!!!!!!!

wir wuenschen allen ein wunderschoenes weihnachtsfest und einen guten rutsch in´s neue jahr!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

we wish you a merry christmas, we wish you a merry christmas, we wish you a merry christmas and a happy new year!!!!!!!!!!!!!


alles liebe und gute von

gabi und harry

[Luna]

God Jul och Gott Nytt År från ett snöigt Tyskland


Luna

[barschfilet]

Barschfilet wünscht allen frohe Weihnachten und ein gesundes Neues Jahr.
Möge auch im neuen Jahr unser Forum ein Ansprechpartnere für alle Schwedenfans
sein.
Mein Vorhaben für das neue Jahr: Ich werde mich bessern und lieber über meine
Beiträge noch mal schlafen.
Das meine Gedanken fürs neue Jahr.
Barschfilet

[michaelch]

Hallo an alle Schwedenfans

Wünsch allen die da draußen sind ein Frohes Fest die besten Wünsche dazu aus den weihnachtlichen Erzgebirge vom Michaelch

[Fräknar]

God Jul och Frohe Weihnachten euch allen!

[Irene]

wuensche ich Euch allen hier im Schwedenforum
LG Irene

[Sandy31]

Ruheinsel im Getriebe
Zeit, sicher selber nah zu sein.
Fest des Friedens und der Liebe
Lasst es nicht beim Wunsch allein.

Ich wünsche allen hier im Forum ein frohes Weihnachtsfest.

Sandy31