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von Gaucho
29. Oktober 2007 07:58
Forum: Kulinarisches & Rezepte
Thema: Brotbacken im Steinofen
Antworten: 18
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Hej Kattego,

eigentlich sollte es ja nach Patagonien gehen, da ich in Argentinien schon mal auf einer Estancia als Gaucho gearbeitet habe. Aber letztendlich war schon der Pferdetransport nach Chile so teuer, wie hier in Lappland Haus und Grundstück und der ganze Umzug zusammen.

Grillen ist ...
von Gaucho
27. Oktober 2007 08:45
Forum: Kulinarisches & Rezepte
Thema: Brotbacken im Steinofen
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Zugriffe: 9758

Hallo Andrea, Tanja und Heike,

vielen Dank für eure links und das Hilfsangebot. Da hab ich erst mal ein wenig zu lesen. Wenn's Probleme gibt, hört ihr hier wieder von mir; wenn nicht, dann gibt's irgendwann mal ein Foto von meinem "Kunstwerk".

Jetzt gehe ich erst mal :holz: !!

Schönes Wochenende ...
von Gaucho
22. Oktober 2007 06:45
Forum: Kulinarisches & Rezepte
Thema: Brotbacken im Steinofen
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Brotbacken im Steinofen

Hej,

wir wollen gerne für unsere Gäste tunnbröd in einem traditionellen Steinofen backen. Hat jemand so ein Ding schon mal selbst gebaut, darin Brot gebacken und auch Rezepte dafür? Gibt es so was wie eine Bauanleitung?

Hejdå från AHA Wetter vorgestern: :winterbild2:

Martin